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13dic/12

Maridaje en la Diputación de Valladolid

La Diputación de Valladolid presenta la cata maridaje de turrón y vino que organiza la bodega Asunción Repiso Bocos de Pesquera de Duero.

Maridaje en la Diputación de Valladolid

La diputada de Cooperación, Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Laura Fernández Peña, junto a la representante de Bodegas Ascensión Repiso Bocos, Verónica Salgado, y la Agente de Desarrollo Local, Ana Veri, han presentado hoy jueves, 13 de diciembre, a las 11,00 horas, en el salón de recepciones del Palacio de Pimentel, la cata-maridaje de turrón y vino que tendrá lugar en la Bodega Ascensión Repiso Bocos de Pesquera de Duero, los días 14, 15 y 16 de diciembre.

El evento se enmarca en la colaboración público-privada promovida por el Ayuntamiento de Pesquera de Duero para promocionar las empresas establecidas en el municipio como forma de dinamizar la vida municipal.

24nov/12

Maridaje de turrón con un joven roble

Se acerca la Navidad y con ella el turrón. Este rico dulce de la dieta mediterránea se elabora con miel, almendra, azúcar y huevo.

Los árabes trajeron este postre a las costas del Mediterráneo, en particular a España y a Italia. La versión española del turrón nace en la provincia de Alicante alrededor del siglo XV pues en época de Carlos V ya era un dulce famoso.

Queremos invitaros a maridar nuestro joven roble, Verónica Salgado con Turrón de Jijona y nuestro crianza, Capricho con Turrón de Yema Tostada. La fecha elegida 14, 15 y 16 de diciembre”.

Maridaje de turrón con un joven roble

La cata la guiara Verónica Salgado : Enóloga de la bodega. Actividad gratuita.